Соус для шаурмы рецепт. Как приготовить соус для шаурмы

Шаурма является достаточно неприхотливым в приготовлении, но очень вкусным блюдом, которое легко можно отнести в категорию быстрых. Буквально спустя пару минут все готово, и чудесная шаурма в ваших руках. Однако это блюдо имеет свою изюминку, которая придает ей удивительную пикантность. Из нашей статьи вы узнаете, как приготовить соус для шаурмы.

[[MORE]]

Чесночный соус для шаурмы рецепт

Ингредиенты, чтобы приготовить соус для шаурмы: 4 столовые ложки сметаны, 4 столовые ложки густого майонеза, 4 столовые ложки кефира, 6-8 зубчиков чеснока, красный молотый перец, черный молотый перец, кориандр, карри, сушеные травы (петрушка, кинза, укроп) – по желанию.

1. Чеснок, чтобы приготовить соус для шаурмы, следует почистить и натереть на мелкую терку либо пропустить через пресс. Добавить к нему специи, сметану, кефир и майонез.
2. Соус для шаурмы хорошо перемешать и оставить на час-полтора настояться. После этого соус можно подавать к шаурме.

Соус для шаурмы с ряженкой рецепт

Рецепт данного соуса очень прост и поэтому популярен. Нужно просто смешать все ингредиенты и оставить его немного постоять, после чего можно удивлять своих близких вкусной шаурмой с удивительным соусом. Более того, соуса получится такое количество, что еще останется, а использовать его можно будет и в любом другом блюде из мяса.

Ингредиенты, чтобы приготовить соус для шаурмы: ряженка, майонез, сметана, лимон, хмели-сунели, чеснок, черный перец, соль, сахар.

1. Приготовление соуса для шаурмы начинается с того, что смешиваются три основных ингредиента. В глубокую тарелку следует вылить ряженку, добавить сметану и майонез. Хорошо перемешать. Основа готова.
2. После этого можно приступать к добавлению других ингредиентов соуса для шаурмы. Начитать нужно со столовой ложки сахара и такого же количества соли.
3. Лимона, чтобы приготовить соус для шаурмы, потребуется четверть. Необходимо из четвертинки лимона выдавить сок в будущий соус.
4. Чеснока, чтобы приготовить соус для шаурмы, нужно сначала добавить восемь-десять зубчиков, а если же вам покажется этого мало, можно положить ещё. Для измельчения чеснока нужно использовать чесночницу.
5. Затем, чтобы приготовить соус для шаурмы, нужно добавить половину столовой ложки хмели-сунели и столько же черного молотого перца.
6. После этого можно все хорошо перемешать и оставить на несколько часов в холодильнике.
7. Затем готовый соус можно подавать к шаурме или к любым другим мясным блюдам.

Теперь вам известны рецепты чтобы приготовить соус для шаурмы. Поверьте, что его необычный и пикантный вкус обязательно понравится вашим близким и друзьям.