Каша из крупы рецепт. Как варить кашу из крупы
Крупы – кладовая углеводов и микроэлементов, без которых невозможно вырастить здоровую и счастливую человеческую личность. Недаром сразу после материнского молока первой пищей ребенка становятся кашки. Как варить кашу из крупы вкусно? Это знают немногие. [[MORE]] Каша из крупы - рецепт приготовления Для этого вначале нужно понять характер крупы, которая перед Вами, так сказать – заглянуть ей в душу. Одна каша требует долгого и тщательного промывания перед тем, как ее варить – этим отличаются рис, пшено. Другую обязательно нужно перебрать – как, например, гречку. Рис лучше перед варкой замочить в холодной воде на 1–2 часа. Молотые крупы – «Артек», ячневая сечка – нужно варить кашу при непрерывном помешивании, иначе не избежать пригорания. Но у всех круп есть общие черты. Крупу перед тем, как варить кашу по нашему рецепту лучше сразу заливать холодной водой, а не всыпать в кипяток – Вы будете гарантированы от образования комков. Не забывайте, что крупы разбухают в 3–4 раза от первоначал...