Сообщения

Сообщения за декабрь, 2015

Как приготовить икру окуня в домашних условиях - рецепты

Окунь – самая распространенная рыба в наших водоемах, прудах, реках, озерах. Из окуня готовят очень вкусную уху, а можно и получить не менее вкусную икру. Икра окуня очень полезная и питательная, так как она содержит большое количество белка, фолиевой кислоты, липидов, фосфора, калия, и омега-3 жирные кислоты. Рецепты соленой икры окуня могут быть разными, но общий принцип приготовления одинаковый. [[MORE]]Как приготовить икру окуня в домашних условиях - рецепт Икра окуня очень вкусная, но к ее приготовлению нужен особый, аккуратный подход, так как сырая она терпковатая на вкус. Осторожно извлекаем икру из окуня. С помощью большой ложки избавляемся от пленок и выкладываем икру окуня в небольшую кастрюльку. Готовим маринад для засолки: на 1 литр воды кладем 2 столовые ложки соли, ½ чайной ложки кориандра, 2 листа лаврового листа, 10-15 горошин черного перца, 3-4 горошины душистого перца – варим после закипания 20 минут. Заливаем икру окуня горячим маринадом, при этом постоянно помеши...

Пирог в микроволновке рецепт. Как испечь пирог в микроволновке

Микроволновка в наши дни – неотъемлемый атрибут почти любой кухни. Минутное дело стало разогреть в ней что–либо или приготовить сосиски. Но, что довольно важно, в микроволновке можно приготовить и самостоятельные блюда, такие как торты, кексы или пироги. [[MORE]] Пирог в микроволновке рецепт простой Изделия из теста, которые мы готовим в микроволновой печи, получаются очень нежными, пышными, пластичными, но не румяными. Как же испечь пирог в микроволновке, чтобы он был с традиционной характерной окраской? Оказывается, перед его выпеканием в тесто можно добавить пару капель пищевого красителя или покрыть поверхность при помощи кисточки тонким слоем яичного желтка. Можно приготовить очень быстро корж из крошек. Времени приготовления пирога в микроволновой печи как раз хватит для его уплотнения. Для приготовления этого рецепта Вам понадобится: Одна кружка (безопасная для микроволновой печи), рассчитанная на один литр Сахар четыре столовые ложки Мука четыре столовые ложки Растительное ...